建築さんぽ　ブルーボトルコーヒー池袋

ここにブルーボトルがあるとは知らずに

通りがかりに、

「お、好みの店だ入ってみよう。」と寄りました。

 

人気のある南池袋公園の前とはいえ、

夜は結構静かなとこで、

お花見ができちゃう桜がきれいな場所でした。

 

超フレンドリーなスタッフさん曰く

ブルーボトルは店それぞれインテリアがぜんぜん違うそうで

（ここと旗艦店しか僕は行った事がない）

こちらの店の内装は、かなり僕好み。

 

白×ステンレス×白木

 

シンプルすぎるくらいの内装。

これがいいんです。

フィンランドに多いと思いますが

こういうあっさりした内装を

これからリリースするアパートで

是非やりたいなと思ってます。

 

業種問わず、あちこち店に寄るのって

結構参考になりますね。