ここは8坪の土地に建った狭小ビル。
参考に見学に来てました。
日本橋おむすびスタンドＡＮＤＯＮさん
都心部で有名なのは、渋谷区の「塔の家」で
あの６坪の家を過去何度か外から見たことがありますが
ここＡＮＤＯＮさんは狭小店舗で
６坪のライフワンの東京BASE零号店と
７坪のスペースセサミの参考にもなりそうだ。
という事で見に来ました。
ホントは、おにぎり食べたかったからなんですけど。
コロナ禍でケータリングがメインになってしまってて
３階のイベントスペースはオープンしてなかったけど
素朴だけど力強いやさしいおにぎり、
美味しかったです
こういうシンプルを追い求めていくと
物事はどうあるべきか？
という本質が見えてくる。
添加物ばかりのこの浮世で
まじりっけなしのおいしさって
それだけでほんとに幸せなんだ。
最近になってわかってきました。
投資も仕事もたぶん同じです。
どんどんシンプルにして、仕事を簡単にできるか。
素数とか元素記号みたいな存在なのかもしれない
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