GO TO 鎌倉編
なーんにも考えず、
突然鎌倉に行った割には、
かなり充実して休日になりました。
相変わらず、僕は運がいい(笑)
メインストリートの小町通りの裏手に
フィンランド人のマスターが経営するパン屋を発見。
おおっ、これはっ!
白と紺のフィンランドカラーの店頭の入口で
リトルミイがお出迎え。
店中にはマリメッコのテキスタイルや
アアリッカのトゥントゥ(森の妖精)まで。
そして、
フィンランドのソウルフード
芳醇な香りと、ずしりと重たい
酸っぱいライ麦100%パン。
カレリヤパイ。
(カルヤランピーラッカ)
おお、本物だ!
ウニッコのエプロンをされてた奥様は
なんと越谷市ご出身だったので
フィンランドと埼玉への愛を語ってきました。
今年はコロナ禍で
フィンランドに行けなくて悲しいですが、
本場のライ麦パンとピーラッカを
今年食べられるなんて思いませんでした。
幸せな鎌倉旅でした。
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